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奇怪,色拉油呈现荧蓝色


http://www.sina.com.cn 2005年07月20日11:22 合肥报业网--江淮晨报

  合肥晚报本报讯市轴承厂的裴女士在一家超市购买了促销的丰大色拉油,食用一段时间后竟发现,色拉油呈现蓝色。昨日记者联系上生产厂家,对方答复,这是因为这批制造色拉油的美国大豆呈现蓝色,但裴女士还是十分担心。

  蓝色油让人心不安

  据介绍,一个多月前,裴女士到某超市购物,超市里正为丰大牌大豆色拉油做特价促销,她看到该油无明显杂质,且从外观上看油色尚为纯正,保质期为2005年5月10日到2006年11月10日,权衡再三,她购买了一瓶。回家后,她就开始食用,但近日她发现该色拉油呈现令人不解的蓝色,她就没有敢再吃。几日前,裴女士就此事问询了合肥市消费者协会,消协认为首先应交由质检部门鉴定,有结果后才好做定论。接到裴女士的投诉电话后,昨日记者前去裴女士家查看,在裴女士倒油入锅的过程中,记者注意到油柱颜色不是正常透明色,而是发出一种荧蓝色,倒入锅中这种蓝色更为明显。裴女士说,由于已经吃下不少,最担心会对身体产生危害。

  厂家:问题出在原料上

  在记者的建议下,裴女士直接根据该色拉油包装上提供的联系电话,联系了丰大油厂。据丰大油厂有关人士介绍,关于这种油色异样问题,油厂已接到多个用户的反馈。对此油厂表示极为重视,特送至合肥市质量技术监督局进行质量检测鉴定,厂家声称交由质监局的质检结果是“各项指标均符合标准,敬请用户放心使用”。对于该品牌食用色拉油颜色呈蓝色的这一现象,今天上午,记者联系到该油厂,油厂解释:可能是此次从美国所进的原料——大豆本身因为生长条件不同而呈现些许蓝色,对人体健康无害。(王天益杨耀东)(来源:合肥晚报)


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