微生物性食物中毒大幅增加

http://www.sina.com.cn 2005年07月23日07:12 成都日报

　　卫生部通报今年第二季度重大食物中毒情况

　　卫生部22日通报2005年第二季度重大食物中毒情况。与一季度相比，微生物性食物中毒大幅度增加，报告起数增加700．0％，中毒人数增加930．2％，死亡4人。据分析，二季度气温普遍升高，适合细菌生长繁殖，一旦食物储存、食用不当，极易引起微生物性食物中毒。据新华社（来源：成都日报）