过量食用木糖醇可能致腹泻发胖 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年07月23日07:14 南京晨报 | |||||||||
前天,中消协发出警示称,被宣传为可“修复龋齿”、“热量低”的木糖醇,多吃也会导致发胖或腹泻等不良反应。日前,军事医学科学院食品与营养系以及华工食品与生物工程学院专家相继炮轰“木糖醇”,称一些企业宣传“木糖醇能够降低体内脂肪积蓄、控制糖尿病并发症”的说法并不科学。专家认为,食用过量木糖醇有可能引起腹泻,糖尿病人一旦摄入多了,还会产生副作用,造成血中甘油三酯升高,引起冠状动脉粥样硬化,也有可能引起腹部不适、胀气、肠鸣、腹泻等。同时专家认为,木糖醇虽然可代替糖、非葡萄糖类物质,
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