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卫生部:二季度重大食物中毒67起 死亡59人


http://www.sina.com.cn 2005年07月23日11:52 中国广播网

  昨天,卫生部通报今年第二季度重大食物中毒情况。2005年第二季度,卫生部共收到全国重大食物中毒事件报告67起,中毒2129人,死亡59人。

  卫生部指出,各级卫生行政部门应加强对食品经营者的监督检查,坚决取缔非法食品经营场所,对食品经营中各种违法行为及引起食物中毒事故的食品经营单位要依法处罚。

  据介绍,该季度学校共发生食物中毒20起,中毒人数1256人,死亡一人。微生物引起的学校食物中毒报告起数、中毒人数最多。

  卫生部指出,三季度末学生将陆续开学,又正值食物中毒的高发时段,卫生行政部门和学校应加强对校内食堂、小卖部的监督管理,以及学校周边餐饮服务单位食品安全的检查。各级卫生行政部门应加强对食品经营者的监督检查。

  卫生监督所提醒消费者在排档就餐注意饮食卫生

  因为天气炎热许多家庭不愿再起火做饭,喜欢在路边的夜市大排档,点个凉菜、来瓶啤酒,既经济实惠又消暑纳凉。但是有些人却因为食用了不洁食品而造成食物中毒。市卫生监督所提醒广大消费者,在大排档就餐时一定要注意饮食卫生,尽量少吃凉菜和海鲜,不生食肉类,到有卫生许可证及食品卫生条件较好的餐饮单位用餐。责编:段君


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