请在标签上“多说几句”

　　江淮晨报晨报讯新闻晨报消息午后红茶（牛奶）、奥利奥饼干相继因为标签问题而被美国ＦＤＡ召回……记者昨日调查时发现，上海市部分进口食品标签也存在不少安全隐患，一些中文标签小如“邮票”隐藏在角落里，有的标识因内容过于简略而无法被读懂。据悉，国家强制性标准——《预包装食品标签通则》将于今年10月1日起实施，进口食品中文标签届时将有“规”可循。未来两个多月的空当期内，市民应重视中文标签，主动保护自己。

　　“袖珍”标签被贴隐蔽处

　　昨天，记者在静安寺附近一家以进口食品为特色的超市内看到，货架上约有几百种进口食品，涉及干点、调料、罐头、饮料等十几个大类，价格从几元至几百元不等。但这些进口食品的中文标签贴得非常隐蔽，偌大的饼干包装盒上，一张字迹模糊的袖珍中文标签被贴在盒子底部。而在淮海路上的一家超市内，个别进口瓶装水的中文标签都是事后补贴的，因而位置各不相同，有的在瓶底，有的在瓶身，个别标签甚至已掉落。记者发现，白色的中文标签绝大多都是只有邮票大小的一块“贴纸”，信息过于简略。仅标明产品“名称”、“产地”和“日期”等简单信息，而配料、食用方法等内容仍然标注着英文……

　　标识不清影响食用安全

　　记者在调查中随机询问了多位市民，没想到，不懂外文包装并没阻挡消费者的购买热情。一些市民的自我保护意识不强，除了看保质期外，购买食品时并不在意标签上的信息，有的完全是凭经验购买。家住淮海路的李应全告诉记者，经常到超市买洋货尝尝鲜，不料一次却把生食的食品煮熟了吃，还闹了个笑话。食品标签是食品的“身份证”，更是安全的标识。卢湾区食监所所长吴佩芳指出，简略的标签容易误导消费者，造成生熟误食、错用等尴尬。而对于糖尿病病人以及过敏体质的人来说，中文配料表的缺失将影响食用健康，而生产商、供货商等中文标识的缺失则让老百姓有了问题无处投诉。同时，有些食品开包装后对保存日期也有要求，简单的几行标识将直接影响食品安全。

　　中文标识须严密对应外文

　　据悉，将于今年10月起实施的《预包装食品标签通则》强化食品标签的真实性，根据新规定，食品标签中若同时使用外文，必须与汉字有严密的对应关系，且外文不得大于相应的汉字；所有配料甚至包括水，不论量的多少必须标注，特殊营养食品必须标注特殊成分含量……专家指出，虽然距离新规定的实施尚有两个多月时间，但是厂家应从消费者的角度考虑，提前为标签“整容”，在中文标签上“多说几句”，以给市民更多的便利。对于消费者而言，应避免购买食用无中文食品标签的食品，而特殊疾病的患者更应注意了解配料以及成分含量。（陈里予）（来源：江淮晨报）