花生让你轻松减肥 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年07月25日06:01 都市快报 | |||||||||
据《新闻晨报》报道,近来,美国、英国、澳大利亚等各国的营养专家都在强调花生及花生制品能有效帮助人们控制体重、防止肥胖。原来,优质花生油和其他花生制品中含有叶酸和大量的单不饱和脂肪酸,对降低有害胆固醇和高血脂有一定的帮助。 除了叶酸,花生制品中还含有多种有益的纤维素,有清除肠内垃圾的作用,不会导致肥胖。去年底,美国营养专家称:美国哈佛大学曾组织了101名患肥胖症的中老年男女,分为
澳大利亚专家也说,对自由膳食人群,食用花生坚果人群后体重呈现下降趋势。坚果能增加多余能量的消耗从而减少脂肪在体内的堆积。 (都市快报) | |||||||||