牙膏加氟遭质疑

　　据《瞭望东方周刊》报道在上海念大学三年级的方静是个爱美的女孩。雪白的皮肤，明媚的笑容，但是她总不愿意开怀大笑，因为她唇红但齿不白。

　　去美国出差的阿姨体贴地买了一打特效牙膏送给方静，据说会越刷越白，牙齿也会更坚固。方静如获至宝，每天刷得特别勤、特别细。牙膏渐渐用完，方静的牙齿真的没有了印痕———可惜不是变白，而是全都变黄了。

　　单纯的方静这才想起来去看看牙膏上的英文，这种牙膏是一种高氟牙膏。医生对她说，你的黄牙是刷出来的。

　　氟极具破坏性

　　2000年完成的调查结果显示，在氟中毒严重的贵州省，查明氟斑牙患者为991万人，占同期贵州省人口的28.11%。毕节地区的8个县全是氟中毒的重病区，平均氟斑牙的检出率达到85%，是中国乃至世界人口最多、平均患病率最高、最集中连片的一个地方性氟中毒病区。

　　世界卫生组织中国发言人罗伊·瓦迪亚告诉《瞭望东方周刊》，过量摄入氟，会导致牙齿和骨骼的氟中毒。少量氟可以对牙齿产生影响。瓦迪亚说，氟对牙齿产生影响要比对骨骼产生影响早得多。从临床上看，牙齿上出现斑点就是牙齿氟中毒的迹象，严重的情况整个珐琅质都会被氟破坏。

　　美国圣劳伦斯大学化学系教授保罗·康纳特告诉《瞭望东方周刊》，氟的生物学活性极强，氟可以严重干扰氢键的形成，而这是构成蛋白和核酸结构及功能的关键。氟几乎对所有生命行为都有破坏作用。

　　氟护牙遭质疑

　　广州中山医科大学附属口腔医院口腔预科主任林焕彩告诉《瞭望东方周刊》，多数工业化国家含氟牙膏的市场销售量占牙膏总销量的90%以上，在这些国家买到不含氟的牙膏反而是一件难事。在我国内地，含氟牙膏于上个世纪80年代末90年代初开始生产，目前有数家国外品牌和多家国内品牌在生产和销售含氟牙膏，含氟牙膏的使用逐渐普遍，尤其是在城市地区，估计市场份额占50%到70%，并且仍在快速增长中。

　　李广生告诉《瞭望东方周刊》，氟对牙齿的好处，一开始是来自于口腔流行病学调查的结果，即低氟地区龋齿的比例高。但后来发现这里龋齿高的原因其实很多，并不一定是低氟造成的。

　　贵阳医学院教授魏赞道说，以往很多饮水加氟可以预防龋齿的论据并不充分，在详细研究美国的许多调查资料后，他发现饮水加氟和龋齿率之间并没有相关性。

　　“有人观察到加氟饮水对牙齿的发育有影响，因为牙胚的发育受到抑制，儿童出牙的时间至少推迟一年，这样龋齿出现的时间也要推迟1到3年。因此，龋齿并非由于氟的作用而减少，而是在时间上延后了。”

　　中华口腔医学会和全国牙防组也认为，在适宜而安全的范围内，含氟牙膏对预防虫牙的作用已经得到证实。但是一个明显的现象是，许多含氟牙膏的有效性研究，都是由牙膏生产厂家资助的。

　　广州一家含氟牙膏生产企业市场部人员告诉记者，他们一般不在高氟地区做推广。

　　魏赞道教授说，根据现在最新的认识，龋齿并不是氟不足引起的，而主要是饮食缺陷的结果。在儿童生长发育及妇女怀孕时期，给以必要的钙、磷、维生素A和D，认真注意口腔的清洁和卫生，应是今后预防龋齿的主要措施。

　　“牙膏的主要目的是清洁口腔，如果里面加些中草药的话可以杀菌消炎，氟有没有作用就不知道了。是不是真像广告里面那样不用它的话敲敲就碎了，不能完全相信。因为确切效果怎么样没人知道。”复旦大学公共卫生学院环境卫生学教研室主任、上海市微量元素学会理事宋伟民教授告诉《瞭望东方周刊》，他不用含氟牙膏。