酒楼生日宴吃出蟑螂蚂蚁(图)

http://www.sina.com.cn 2005年07月26日07:35 重庆时报

疾控中心工作人员正对部分菜品进行抽样检查

　　本报记者　陈艺丰　摄

　　本报讯（记者　吴国才）渝北回兴的胡先生到酒楼包宴席，请了30余朋友为妻子庆祝生日，谁知席间其妻和另外4人当场出现腹痛、呕吐等症状。截至昨日下午5时许，5人经治疗后病情得到控制。目前，渝北区卫监所和疾控中心等相关部门已介入调查。

　　5人当场腹痛、呕吐

　　昨日，是胡先生妻子秦女士的生日，胡先生专门在龙溪镇某酒楼包了三桌酒席，请了30余亲朋好友来庆贺。中午12点40分左右，秦女士突然觉得肚子痛得厉害，汗水直流，然后开始恶心呕吐，胡先生认为是中暑，便去买了一瓶霍香正气液让妻子服下，但没好转。

　　不到10分钟，分坐3桌的朋友中有4人也出现头昏、腹痛、呕吐等症状，其中还有两名12岁的孩子。胡先生赶紧通知酒楼管理人员，双方紧急将5名患者送往324医院治疗。

　　生日宴吃出蟑螂、蚂蚁

　　据胡先生说，吃饭时，坐在不同包间的朋友发现，有两桌的焦盐虾里分别有一只蚂蚁，另一桌的冬瓜条里还发现一只蟑螂。他们当即将所有食物保存，等待区卫监所、疾控中心等相关部门的检查。

　　记者赶到现场时，患者已送往医院治疗，渝北区卫监所、疾控中心的工作人员正在对部分菜品进行抽样检查。卫监所工作人员证实，冬瓜条和焦盐虾两道菜中的确发现有蟑螂和蚂蚁。而卫监所工作人员在现场勘察后透露，蚂蚁、蟑螂可能系厨师在操作过程中出现，同时该酒楼的厨房存在不少油污，下水道也未及时清洗。

　　5患者经治疗病情稳定

　　昨日晚上7时，酒楼方致电记者称，324医院对5患者进行了肝、胃等抽检，其结果是，秦女士系因吃了不净食物引发急性肠炎，而其他几人并未出现任何异样，病情均已全部恢复。随后，记者联系胡先生，他也表示，5名患者经医院治疗后情况较为稳定。

　　相关部门介入调查

　　据卫监所一工作人员介绍，目前食物中毒可基本排除，从发病时间来看，一般细菌性疾病在饭后4~5小时发生，化学性的一般会在30分钟至1小时内出现，因为当发现食物中有蟑螂、蚂蚁等情况，顾客可能会产生一种臆症，出现呕吐等情况。

　　目前，卫监所责令酒楼立即对厨房进行清理，待合格后方可使用，但最终处理结果还有待进一步调查。