今年"莲蓬挑子"迟迟不露面 种植减少影响"产籽" | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年07月26日15:04 龙虎网 | |||||||||
【龙虎网讯】“5月的草莓、6月的荔枝、7月的莲蓬”,随着7月到来,杭州西湖、苏州等地的莲蓬都开始大量上市,可让老南京人怀念的满街的“莲蓬挑子”却迟迟未出现。 “莲蓬挑子”迟迟不露面 市民李小姐还记得,去年此时,成贤街一条路上,路边经常都有挑担子叫卖莲蓬的,
种植减少影响“产籽” 为什么以前满大街都有的莲蓬一下子消失了,记者带着疑问采访了中山植物园的水生植物专家郑立泰。他告诉记者,莲蓬主要来源于两类,一种是籽莲,专门负责“生产”莲蓬,另一种叫藕莲,也会少量产出一些莲蓬。前者主要在福建、湖北等城市大量种植,在南京,因为地域性的差异及籽莲种植技术含量比较高,所以一直都没有专门种植籽莲的地方,因此莲蓬的数量本来就比较少。郑立泰说,南京公园里出现的荷花基本上是观赏性质的,以往南京市民们吃的莲蓬绝大部分是从外面引进的,另一部分是来自南京农村的农民们种植藕莲的额外收获,还有一些是观赏性荷花产出的,但数量很少。据介绍,南京郊区出现的淡白色荷花形成的荷花塘,种的全部都是藕莲,农民会采摘一小部分莲蓬到城里来卖。但现在,郑立泰介绍说,农村种植藕莲的面积大量减少,很多农民自己都不够吃,更不会花力气把莲蓬运到城市里来卖了。 作者:于飞王君 许丰悦 (来源:金陵晚报) | |||||||||