喝“剩”水喝出毛病 凉开水超过三天不宜饮用

　　本报讯 （通讯员 周建跃 温红蕾实习生杨帆）为了让上幼儿园的儿子随时都能喝上凉开水，家住洪山街道口的王女士一次性烧出几壶开水凉着。不料，儿子喝了几天“剩”水之后，就开始出现恶心、呕吐等现象。省妇幼保健院专家昨日提醒，凉开水超过三天之后不宜饮用。 昨日接诊的省妇幼保健院涂家岭门诊儿保科邓鸿云主任医师提醒，凉开水超过三天之后就不宜饮用。她解释，储存过久的凉开水，会被细菌感染，并产生一种致癌物质——亚硝酸盐。装在保温瓶里的开水，因为温水中的细菌繁殖更快，还原的亚硝酸盐更多，因此

其储存期更不能超过三天。

　　邓鸿云主任医师说，亚硝酸盐一旦大量进入人体，能使血液中的红血球失去携带氧气的作用，致使组织缺氧，出现恶心、呕吐、头痛、心慌等症状，严重的还能使人因缺氧而致死。（来源：武汉晚报）