本市今起检查肉类安全

　　本报讯（记者孙诚实习生赵璐）连日来，四川资阳发生的人感染猪链球菌病事件，引起市民的广泛关注。今天上午市兽医卫生监督检验所及市动物检疫站相关负责人接受记者采访时指出，本市对屠宰出售的生猪严格把关，市民尽可以放心食用。今起本市将对肉类安全进行一次拉网检查。

　　相关部门提醒市民，在购买猪肉时应尽量选择正规的专卖店或超市，索看“三证”，

即：工商执照、卫生许可证、动物检疫合格证，观察猪肉的颜色气味有无异常和明显病变。此外，对于四川产的腊肉、腊肠等猪肉制品，应该尽量选择正规的大型厂家、质量有保障的产品。