新闻中心新浪首页 > 新闻中心 > 国内新闻 > 正文

四川健康猪肉可放心吃


http://www.sina.com.cn 2005年07月27日15:44 深圳晚报

  四川累计117人感染猪链球菌病病危21例死亡24例

  四川健康猪肉可放心吃

  本报综合新华社电卫生部新闻办公室7月26日晚通报四川省人感染猪链球菌病疫情:据四川省卫生厅报告,截至7月26日12时,四川累计报告人感染猪链球菌病病例117例,其中实
验室确诊5例,临床诊断71例,疑似41例。这些病例中,治愈出院5例,病危21例,死亡24例。

  健康猪肉可放心食用

  卫生部赴四川资阳专家组组长杨维中26日接受电话采访时表示,通过检疫的猪肉可以在加工熟后放心食用,目前没有证据证明猪链球菌可以通过人的消化道感染人。这位专家组组长在电话中说,专家组在四川资阳猪链球菌发病疫区天天吃猪肉,他们甚至向驻地食堂要求吃到著名川菜“回锅肉”。“不宰杀、不加工、不贩运、不销售、不食用病死猪”是杨维中给所有人的建议,在以上前提下,将猪肉生熟分开,煮熟煮透,不仅不会感染猪链球菌,也杜绝了其他疾病感染的可能。

  杨维中介绍,目前,病情最重的疫区发病已有所下降。但由于这种病发病区高度分散,疫区周边地区也出现了散发病例。

  猪链球菌病可以防治26日,农业部专家组成员、中国工程院院士陈焕春在成都答记者问时认为,猪链球菌病可以防治。

  据陈焕春介绍,目前有关部门筛选了18种高敏抗生素,例如青霉素G、先锋霉素等,积极防治猪链球菌病,并取得一定疗效。广东正生产针对猪链球菌病的特效疫苗,不久后将进入四川资阳市、内江市资中县进行防治。

  在四川资阳市、内江市资中县发生的猪链球菌病,主要传播渠道有两种,即私自宰杀病猪和食用病死猪,猪链球菌病通过伤口、消化道等途径传染给人。控制这些传播途径,是可以控制猪链球菌病的传播。

  陈焕春说,猪链球菌病属于国家规定的二类动物疫病,是一种人畜共患的传染病。链球菌分布广泛,常存在于健康的哺乳动物和人体内。在动物机体抵抗力下降和外部环境变化的诱导下,会诱发动物和人发病。因此,对普通人来说,提高自身免疫能力是对猪链球菌病有效的预防措施。(朱玉)

  作者: 发表评论


新浪友情提醒:看新闻也有“巧”方法! 
收藏此页】【 】【打印】【关闭
新 闻 查 询
关键词
 
 


新闻中心意见反馈留言板 电话:010-82612286   欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

Copyright © 1996 - 2005 SINA Inc. All Rights Reserved

版权所有 新浪网