宜兴通过主渠道供应“放心肉”

　　本报讯四川发现猪链球菌感染事件，引起广大市民的关注。宜兴市政府生猪屠宰办公室昨天下午向记者证实，宜兴瑞德食品有限公司在22个镇牗园牘设立了45个配送服务站，每天将新鲜的生猪产品供应到城乡市场牞当地群众可以放心采购。

　　据宜兴瑞德食品有限公司总经理周军介绍，宜兴生猪产品供应突出主渠道牞与周边县市情况有所不同牞被称为“宜兴模式”。目前牞宜兴生猪产品市场基本由该公司供应。进入

高温季节以来，该公司通过科学手段确保猪肉全部合格，禁止不合格猪肉流入市场，做到当天购买生猪、当天屠宰、当天配送销售。该公司销售覆盖面广，日供应量达550头以上，基本能够满足宜兴市民的猪肉需求。

　　畜牧专家特别提醒市民，不要购买小刀手私自屠宰的猪肉，买回生猪产品后要注意消毒，手上有创伤者尽量不要接触猪肉，猪肉要尽量煮熟等，一旦发现疑似病猪肉要向有关部门举报。（张烨紫琅）