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柠檬黄染色造出“新鲜”死鱼 专家:长期食用易中毒


http://www.sina.com.cn 2005年08月04日09:07 生活报

  在哈市一些早、夜市及批发市场中,很多鱼贩为了让手中的淡水鱼、冰冻海鱼及有些腐烂不新鲜的鱼卖上高价钱,纷纷利用染料为死鱼进行美容。他们从一些染料店买来黄粉、红粉,见黄鱼就染黄色,见红鱼就染红色。更令人叫绝的是,有的商贩在鱼鳃处滴上几滴红色,就是臭鱼也会变得很“新鲜”了。记者在道里区一家早市看到,批发价每公斤40元左右的野生黄嘎牙子是这样打扮成的:鱼贩把鱼放到一个装着浓浓的桔红色混合物的大桶中,不停地翻转,本色灰白的嘎牙子、牛尾巴等鲜鱼马上变得色泽鲜黄……

  (生活报)


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