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昆明抽查屠宰加工场所尚未发现疫情猪肉


http://www.sina.com.cn 2005年08月04日10:54 云网
昆明抽查屠宰加工场所尚未发现疫情猪肉

执法人员现场抽检定点屠宰场
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  从2日起,昆明市工商、市动物检疫部门组成联合检查组,在全市范围内开展鲜猪肉屠宰加工场(所)、经营场(所)的市场巡查和检查,抽查结果表明:昆明市的生猪屠宰、加工、销售均严格按照有关规定进行,目前全市尚未发现疫情猪肉。

  当日凌晨5时,联合检查组首先在4城区范围内对鲜猪肉的屠宰、加工、销售环节进行检查,检查中共出动执法人员377人次,对辖区内的117个大型超市、农贸市场、露天市场
、生猪定点屠宰场和1个冷库进行了检查。共检查鲜猪肉经营户1513户。检查中,各鲜猪定点屠宰厂门口均有工商、动检和市场负责人把关,严格执行无票证猪肉不得出场销售的规定。大部分鲜猪肉经营户“三证两票”齐全,并能严格执行一猪一票,猪票相符,均严格按照工商部门的要求悬挂《营业执照》、《健康证》、《卫生许可证》,并将检疫合格证和定点屠宰票放于显著位置。对检查中发现的个别无照经营户,已下发责令整改通知书。盘龙区查获的一户无“三证两票”的鲜猪肉经营户,工商部门已将猪肉收缴并送检。在官渡辖区内有5头在屠宰前已死亡的猪,经查为运输过程中压死,已作烧毁处理。

  同时,市工商局已启动了“黄色”4级市场监管应急预案:凡无合格证和相关票证或不符合相关规定的重要商品一律不得上市交易;对违反相关规定从事经营活动的经营者,取消其经营资格,终止其摊位租赁协议,并将经营者名称和其所在市场名称向全社会曝光;凡发现3次违反相关规定从事经营活动的市场,责令停业整顿;对重大动物疫情和重要商品实行每周报告。(李竞立)责任编辑:唐唐(来源:云南日报)


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