新华社西安8月14日电 13日下午1时许，在位于西安市黄雁村附近的陕西省高等医学专科学校工地干活的63名农民工，因食物中毒被送到医院救治。经西安市疾控部门调查，认为中毒原因可能是饭菜中新鲜黄花菜所致。
13日下午2时许，在陕西省人民医院急诊内科诊室，几十名农民工正在排队接受医生检查。
据医护人员介绍，下午1时许，几十名农民工被送到急诊科。他们都不同程度地出现呕吐、头晕、腹泻等症状，经检查初步判断为食物中毒。
下午3时，西安市疾病预防控制中心在得到消息后立即赶到陕西省人民医院，展开流行病学调查。在了解了农民工发病症状后，赶赴工地食堂调查。
据了解，陕西医专工地食堂13日中午供应的是青椒黄花菜炒肉、凉拌花白豆腐干及土豆片，主食是米饭。这家工地负责人表示，中午12时工地开饭，用的黄花菜也十分新鲜，中午1时许出现第一例腹泻病人。工地上总共有100多名工人，但有多少人在工地食堂吃饭还不清楚。当时，前往医院接受治疗的有56人，其中包括食堂厨师。西安市疾病预防控制中心主任汪宗江说，在同一地点、同一时间、多人同时饭后发病，基本断定是食物中毒，从发病症状看，很可能是由于食用新鲜的黄花菜所引起的。新鲜的黄花菜一定要先用开水煮熟再食用。
据陕西省人民医院急诊内科医务人员介绍，截至13日17时，这家工地食物中毒人数已增加到63人。目前，这些中毒者没有生命危险。
