“满汉全席”要倒进垃圾桶

　　本报讯据《北京晨报》报道：“一掌定乾坤”、“佛跳墙”、“彩蝶戏牡丹”、“中华宝鼎”等一道道罕见的“满汉全席”佳肴，在炎热的天气中慢慢变质。主办方称，当3天展演期结束后，这些真材实料耗巨资制作的美味佳肴大部分只能倒进垃圾桶，小部分争取制成“标本”。

　　记者12日晚上在沈阳清文化酒店举办的“满汉全席”公开展演上看到，作为第四届中

国沈阳国际美食节的配套活动，这个展演因耗资20万元引起了当地公众的广泛关注。记者还发现，展厅内尽管开着冷气，酒店也采取了一些保管措施，但“满汉全席”还是散发出阵阵馊味。在耗资5900元的名菜“中华宝鼎”前，鲍鱼散发出的臭味让记者感到胃里一阵不舒服。清文化酒店董事长李旭明说，展演期截止到13日，这些菜肴实在难以再挺更长的时间。

　　据统计，展演的前两天，共有200余人参观了这个展演。参观的部分市民对这次展演表示质疑。市民刘先生说，“满汉全席”极尽奢华，而且最终要倒掉，是典型的奢侈浪费行为。资料上记载的真正的“满汉全席”还动用了许多现在位列国家保护对象的野生动物，如熊掌、虎肾等。如果这次“满汉全席”真的有这些野生动物，肯定违法。即便没有，也不能这样恣意挥霍。