呼市出台11项措施把关 确保吃到放心食品 | |||||||||
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| http://www.sina.com.cn 2005年08月19日18:07 内蒙古晨报 | |||||||||
内蒙古晨报报道（记者 甄海霞）食品安全牵动千家万户，昨日，记者从呼市食品药品监督管理局了解到，呼市将采取１１项措施确保市民吃上放心食品。
据了解，这１１项措施其中包括无公害农畜水产品产地认定１５０万亩，无公害农畜水产品认证６７个；农药残留监测超标率在２００４年基础上降低１－２个百分点；在巩固５类食品强制认证成果，完成肉制品等１０类食品强制认证的基础上，启动茶叶等１３类食品强制认证；对无证照生产经营查处率达到１００％，举报投诉案件办结率达到１００％，使违法违规案件得到及时查处；各类综合市场、专业市场、批发企业、商场、超市建立进货检查验收、购销台帐、质量承诺、协议准入、流通环节退市制度达到８５％以上；大型农贸批发市场、大型商场、超市经销食品进货索证、索票率达到９０％以上。对粮、油、蔬菜等１０大类食品索证、索票率达到１００％，对不符合要求的食品清退率达到１００％；全市学校和幼儿园食堂、餐饮企业的食品卫生监督量化分级管理率达到１００％。旗县及市区的定点屠宰率达到１００％，严厉打击私屠滥宰，全面遏制注水肉和病害肉上市。开展“瘦肉精”检测工作；对保健食品、乳制品、熟肉制品、调味品、饮料等５类生产企业的卫生状况检查覆盖达到９５％以上；保健食品生产企业、婴幼儿配方奶粉生产企业全部达到《保健食品良好生产规范》和《乳制品企业良好生产规范》（ＧＭＰ）要求；积极推进食品安全信用体系建设，稳步推进乳制品、肉制品、酒类信用体系试点工作，开展小麦粉、婴幼儿配方奶粉、猪肉、酒类生产经营企业信用档案的建立和推行工作。
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