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仅一成企业办生产许可证 湖北全面整顿食品加工业


http://www.sina.com.cn 2005年08月22日17:16 新华网

  新华网武汉8月22日电(记者郭嘉轩)湖北近日开始对全省两万多家食品企业进行大规模整顿,集中解决食品生产加工企业数量众多、规模偏小、生产档次低以及无证生产严重的问题。

  湖北是我国食品生产加工大省。全省共有44类20827家食品及相关产品生产加工企业,生产能力近4亿吨,实际产量约1.46亿吨。其中100人以上的企业67家,10人以下的企业20
498家,分别占总数的0.32%和98.4%。全省仅有2173家企业办理了生产许可证,只占企业总数的10.4%。数量众多、规模偏小、生产档次低,严重阻碍了湖北食品业整体质量水平的提高,无证生产则使假冒伪劣产品始终得不到根本解决。去年以来,湖北发现区域性食品制假窝点98个,查处违法案件6067起,居各行业假冒伪劣案件之首。

  针对这些问题,湖北省政府近日出台了《关于切实加强食品安全工作的意见》,组织质量技监、药监、工商、卫生、农业、公安和监察7部门联合行动,从强化企业安全责任意识、严格市场准入、建立健全食品安全监管长效机制、推进信用体系建设等4个方面着手,对食品企业进行全面整顿。

  据了解,湖北省在食品加工企业整顿中的主要措施为:一是全部取缔无证照生产企业。湖北目前有31%的食品生产企业既无工商营业执照,也没有卫生许可证和生产许可证,成为假冒伪劣屡打不绝的根源。湖北各市、县将按属地管理原则,将这些企业全部取缔,从源头上堵住假冒伪劣食品的生产。二是推广“监管定人、定责、定区域、定企业,挂牌上岗”和“入村、入企、入户,制定和掌握企业变化动态图、食品行业分布图、监管责任落实图和食品安全警示图”等监管新模式,对食品生产加工企业实行动态管理。


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