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广东活鱼加强检测“孔雀石绿”


http://www.sina.com.cn 2005年08月24日11:04 大华网-汕头都市报

  香港从进口淡水鱼样本中检出有“孔雀石绿”,这并未对广州市场造成明显影响。在黄沙水产批发市场,淡水鱼的销售量保持平稳,鱼价也未因此波动,同时,有关部门正加强对“孔雀石绿”项目的检测。据专家介绍,“孔雀石绿”是一种带有金属光泽的绿色结晶体,高毒、高残留,可致畸、致癌、致突变。2002年5月,农业部就将“孔雀石绿”列入《食品动物禁用的兽药及其化合物清单》。(林晓丽秦晓蓉)


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