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广州开展熟食烧腊加工点大检查 工业色素工业盐仍在用


http://www.sina.com.cn 2005年09月03日08:11 南方日报

  本报讯日前,有媒体报道了中山、珠海等地发现烧腊制品含工业染料(酸性金黄或酸性黄),广州是否也有类似现象?广州市质监局日前在全市范围内开展对熟食烧腊的专项执法检查,取缔了一家无证照加工点。

  针对有关西郊地下烧腊作坊涉嫌违规使用工业染料的情况,副市长王晓玲得知后立即指示相关部门展开检查。行动期间,共出动执法人员371人次,检查熟食烧腊加工点84家,取
缔无证照一家。检查中发现少数加工点仍违规使用柠檬黄、胭脂红、甜蜜素、糖精等添加剂,还有部分加工点使用工业盐,执法人员当场查封了柠檬黄等色素6公斤,工业盐260公斤。

  市质监局告诫各熟食烧腊经营者,务必要以保证广大消费者的食品安全为己任,尤其不得使用病死畜禽、工业染料等非食用原料进行生产加工。

  刘静 梁穗燕


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