八月金秋金鳞翻 黄鱼捕捞获丰收

　　北海每天均有7.5吨黄鱼上岸

　　本报讯（记者莫玉琼）八月金秋，金鳞翻腾。北海渔民在休渔期结束后的第一个月里，黄鱼捕捞喜获丰收。据市商务局粗略统计，近来北海每天均有7.5吨黄鱼上岸，并流向全国各地市场。

　　北海人所称的黄鱼，学名斑鰶，隶鰶属、鲱科。黄鱼最大的特征是鱼体左右各有一黑色斑点，位于头部后。我国南方沿海都有分布，以北部湾数量较多。据了解，近日出海作业归来的渔船中，捕获黄鱼所占的比例越来越大，许多渔船纷纷备足冰块、燃油等资出海去赶黄鱼汛。据渔民介绍，每年初秋黄鱼开始向浅海洄游，于是形成黄鱼汛期，拖网、流刺网都能捕获。随着汛期的延后，黄鱼汛期规模将越来越大，眼下正是出海赶黄鱼汛的好时机，出海一趟，不用走多远，下网就能看到一片金色（黄鱼）的喜人场面。

　　据了解，黄鱼肉味鲜美，富含人体所需多种氨基酸，具有极高的营养价值，金黄鲜亮的油煎黄鱼一直以来都是北海人喜爱的一道菜，内地更是有不少城市的居民喜欢吃海产黄鱼，而北部湾黄鱼更以质优深受外地人的喜爱。因此，每天大量上市的黄鱼，除供应北海本地市场外，大部分被鱼贩打包运往内地城市出售。

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