思茅市从2005年起到2008年，实施一项教育培训，既以每年培训2000－3000人的速度，最终为全国培训中国普洱茶茶艺师1万人。这些人员都将按照国家职业茶艺师的认证等级要求进行资格认证。现在已完成3期，培训500余人。
思茅市是我国重要的茶叶生产地，著名的普洱茶就是出自这里。被称为中国茶城。每两年召开一次普洱茶叶节。思茅市目前茶叶种植面积55万亩，占全省总面积的21％，占全国
总面积的3.53％。其中投产茶园41.4万亩，占全省的19％。茶产业涉及该市10个县（区）、116个乡镇、800个村民委员会（办事处）、20余万户农户、106万人。
现在全市精制或初精制加工厂19个，初制所158个，茶叶产量近2万吨，销售收入2亿多元；有18个企业生产的41个品种获得国际、国家或省部优质名茶称号。
这些年，名优绿茶和普洱茶产量增加，很多茶叶企业都加大了名优绿茶的开发。龙生公司已经达到了年产500吨高中档名优茶的生产能力，产品品种达20多个；现在全市出口量约1000吨，主要销往俄罗斯、日本及台湾、香港等地。茶叶企业中。
思茅早春回温快，春茶上市比闽、浙产茶大省早1个月以上。采收期长达10个月，有利于均衡生产。思茅茶基本上是大叶茶种，大叶茶种为云南独有，是世界上少有的优良茶树品种，其茶多酚、儿茶素、氨基酸、咖啡碱等含量，均高于国外良种和国内其他茶区的小叶种。（（周东棣）责任编辑:唐唐（云南频道）
