“邪货猪”直销集贸市场

　　随着国庆等节日的临近，笔者接连接到惊人的投诉，反映一些外来人租住在湖北武汉城乡结合部发“歪财”：专门用 低价收购病死猪、老母猪和老公猪(业内统称“邪货猪”)，经宰剐后，直销集贸市场，趁节日谋取暴利。

　　连日来，笔者来到洪山区青菱乡明察暗访，发现这一带藏匿多家“黑宰场”，专宰“邪货猪”坑害人，知情者对此恨 得咬牙切齿。

　　9月9日深夜，当地一位村民带着笔者进入武威路边的罗家村，一路设法避开狗的追咬，穿过村子，走了长长一段田 埂路后，在接近鱼塘边的一间栅屋时，发现屋边到处堆放着剥了皮的死猪肉和猪皮，臭猪味熏天。突然，栅内看场子的大狼狗 叫着向笔者扑来，被惊动的老板急忙跑出来追问，笔者急中生智使了个计策方才脱身。

　　10日傍晚，笔者埋伏在武威路边的丰收村村口的一栋3层楼附近，该楼有铁门的后院，是远近闻名屠宰“邪货猪” 的地下宰场。笔者在现场守候了一个多小时后，见老板从房间拖出两头死母猪砍头放血，接着将3头奄奄一息的老母猪拉出捅 喉放血，无力的猪未发出叫声便倒地了。现场的人把猪内脏掏出，将每头猪分成两半过秤后，全部从后门偷偷地装上了鄂A8 V020面包车。

　　这些“问题肉”到底运到哪儿去了？

　　笔者跟踪运肉车，见其上了武威路后左弯右拐，最后大大方方开进了武昌区梅隐寺路上的起义门集贸市场，车在市场 肉摊边停下，摊主打开车后门，将5头猪的肉全部拖出，分砍后，往肉摊上搬。笔者拍下现场后，市场负责人赶到后自称，经 问摊主得知，“肉全是从正规的肉联厂进的货，保证没质量问题，”并要笔者不予登报，给他们“机会”。

　　笔者问：这猪肉毛没去除，也没有动物检验检疫章，任何手续都拿不出来，市场凭什么保证肉没有问题？

　　市场负责人对此未作任何回答。

　　令人奇怪的是，这一远近闻名屠宰“邪货猪”的地下宰场，在此开办已近两年，竟无人来管。

　　人们有理由呼吁相关部门：一定要为人们的肉食安全切实负起责任，严把市场关，彻底清除藏在全市周边的地下屠宰 场。

　　王浩峰报道