查食品添加剂有九成过关

　　本报佛山讯　两个月来，佛山市各级卫生监督部门对全市餐饮业的糕点和熟肉制品的添加剂的使用情况进行了抽检。74份抽检样品中合格的有67份，合格率为90.54％。

　　此次活动共抽检了44家餐饮单位，抽检样品74份，有6份糕点样品和1份熟肉制品不合格。据介绍，这些样品不合格的原因是个别新开张或乡镇餐饮单位超范围使用色素造成，而在禅城区内，未发现滥用添加剂的现象。针对检查中发现的问题，佛山市各级卫生监督部门

立即责令餐饮单位改正，并采取了进一步行政处罚和教育措施。（谈飞洋　李红　黄玲）

　　（侯颖／编制）