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水产品抽查未见异常


http://www.sina.com.cn 2005年09月24日01:38 东南快报

  本报讯为防止霍乱、保障国庆期间上市水产品的卫生安全,昨日,福州市海洋与渔业局、卫生局等有关部门在福州市水产品批发市场等大型水产品集贸市场和超市进行了肠道传染病病菌抽检。结果显示:出售的水产、贝类基本符合国家卫生要求,未发现异常。

  记者昨日上午在福州市水产品批发市场看到,各种海产品的交易井然有序,市场基本无异味。管委会相关负责人介绍,现在他们每天都用漂白粉对下水道进行消毒,市场交易
结束后使用稀硫酸清洗,并且在批发市场内的无证小餐馆已全部停业。随后,记者在福州贝类批发市场了解到,他们也坚持每天对毛蚶、花蛤、海蛏等进行自检,其张贴在公告栏的成品微生物检验报告显示,霍乱弧菌全部呈阴性。

  昨日,福州市卫生部门工作人员还提醒市民:食用贝类等海产品时,一定要煮熟、煮透。


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