14所学校食堂卫生不达标 问题食堂占抽查数5%

　　晨报讯（记者林长强）我省对289所学校食堂卫生情况的抽查结果显示，包括沈阳市于洪区职业教育中心在内的14所学校食堂卫生不达标，占调查总数的5％。

　　记者昨日从省卫生部门了解到，从9月12日起，省卫生监督所联合全省14个市的卫生监督部门对全省14个市的学校食品卫生、饮水卫生安全工作进行了督导检查，目前抽查工作已全部结束。

　　有关人士透露，本次抽查中发现的主要问题有：有的学校食堂无卫生许可证；有的学校食堂擅自扩大许可经营范围进行经营；从业人员无健康体检证明；盛放直接入口食品的餐具洗刷不净且不消毒；采购的食品原料（米、面、油、调料等）无产品合格检验证明及生产厂家的卫生许可证等；有的学校食堂食品原料库房内有超期蜂蜜、蘑菇罐头，且发现鼠粪和杀虫剂；工艺流程及布局不合理；冰柜内生、熟食品混放；加工场所无防蝇设施、个人物品放在加工场所内；有的学校水源从2003年至今无卫生许可证，无消毒设施，出水口无防护设施等。

　　具体食堂卫生未达标的学校有：沈阳市于洪区职业教育中心、本溪卫校、本钢工学院、丹东市新安小学、鞍山市华育小学、沈阳建筑大学职业技术学院（辽阳）、阜新市太平区二纬路小学、葫芦岛市实验高中、大连达肯高级中学、大连东连食品有限公司（二十三中学食堂）、营口高中分校、营口市益民小学、盘锦市实验中学北校、辽河油田第一高级中学。

　　据悉，这些学校目前正在按照卫生监督部门的要求进行整改。

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