17餐馆餐具大肠杆菌严重超标

http://www.sina.com.cn 2005年10月01日02:26 新京报

　　卫生局提醒消费者在外就餐要查看餐具是否干净

　　本报讯（记者魏铭言通讯员蔡昌晶）昨天，北京市卫生局公布节前北京餐馆餐具卫生抽检结果，其中西城区北京汉拿山饮食服务有限公司等17家餐馆的碗碟杯筷被发现大肠杆菌严重超标。

　　为保证国庆长假期间公众饮食安全，北京市卫生局日前抽检了全市部分餐饮单位餐具的消毒情况。此次抽检了118家餐饮单位食饮具样品共563件，合格476件，合格率仅为84.55％，较本月初的抽检合格率降低。

　　针对抽检的不合格餐饮单位，卫生监督人员已按照《食品卫生法》的规定进行行政处罚。市卫生局也提醒广大消费者，在外就餐时要查看所用的餐具是否干净。干净的餐具应是表面光洁，无油渍，无水渍，无异味。抽检食饮具的详细名单请登录北京卫生监督网（www.bjhi.com.cn）查看。

　　■17家问题餐馆名单

　　朝阳区的北京金鸭都餐饮服务有限公司

　　北京金兴源饭店有限公司

　　北京朝阳粤红酒家

　　海淀区的北京霖之源美食发展有限公司

　　北京沸腾渝家火锅城

　　西城区的北京汉拿山饮食服务有限公司

　　北京南里开宝酒楼

　　北京日昌麟记餐饮有限公司

　　延庆县的北京夏都志诚宾馆

　　北京福峡轩大酒店北京海华酒店

　　北京市九州宾馆

　　北京好食捷饭店

　　北京八达岭华风温泉大城堡

　　北京夏都开口笑露馅水饺城

　　北京凤龙居嘉餐饮有限公司

　　北京凤龙居源饺子城