国庆前夕，长宁区推出一批标准化菜市场，为节日里的居民生活增添了喜气。
昨天，地处天山地区的居区，来到熟悉的玉屏菜场时，眼睛一亮：环境整洁，地面洁净干爽，一改过去那种污水横流、残叶满地、地面湿漉的状况。瞧，河海鲜摊位，不见了过去满地五颜六色的大盆大桶，代之而起的是一排排大理石砌成的水池鱼缸。一位居民高兴地说，她曾将一双旧皮鞋专门用作“买菜鞋”，每天换上它逛菜场，“如今好啦，就是穿上
布鞋也不会湿鞋了”。菜场内改造后的道路宽度都在2米以上，虽然节日菜场人声鼎沸，但并不显得拥挤，许多顾客推着家用小货车悠悠逛菜常
“标准化不仅要让顾客感到整洁，更要感到安全”。记者仔细观察，传统的菜场设置发生了很大变化。在猪、牛肉摊位，是崭新的整齐划一的冰柜，柜台前挂着当天的动物产品检验合格证明和工商准入证。豆制品、半成品摊位，则清一色用上了冷藏柜，并且全部引入了品牌，杜绝地下加工食品进入市常
在长宁支路菜场河鲜柜，顾客选好自己中意的河鲜，然后到旁边的河海鲜计价处核价，价格单上标出单价、重量、价格，然后回到摊位按价付款。对此，顾客纷纷称好：“过去我们最怕摊主计量时做‘手脚’，现在不怕了。”据介绍，在这个标准化菜场，80多个摊位，全部采用由菜市场统一配置统一管理的电子秤。而在南北货摊位，各品种均以样品展示，顾客不仅看得见，还摸得着，明码标价。据悉，长宁区目前已推出了6个标准化菜市场，计划年内还将推出4个。
本报记者 洪梅芬
