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上万好吃嘴挤爆国色天乡


http://www.sina.com.cn 2005年10月23日04:01 四川新闻网-成都晚报

  虽然天空中不时飘下小雨,昨日的美食节国色天乡会场却是热闹非凡——万余名“好吃嘴”蜂拥至国色天乡,尝天下美食,赏精彩赛事,大饱口福,大饱眼福。

  供不应求:肉锅盔要限量 金丝面要预约

  昨日,国色天乡光子广场肉锅盔摊位的两名师傅紧赶慢赶,还是无法满足众多好吃
嘴的“要求”,好多人都是一买好几个,不仅自己吃,还要带回家。无奈之下,摊主想出高招:每人限买两个。

  此外,现场制作的手工金丝面全部用鸡蛋黄和面粉制成,不能用一滴水,每制作一次,需要一个半小时,每次只有一百余碗。要想吃到这道国色天乡专门推出的天下难得的美食,只有使用“预约”这一招了。众多食客付好钱,一边欣赏大师傅的金丝面制作绝技,一边等待美食入口。

  应对高招:吃着碗里的 望着锅里的

  由于每个美食摊位前都排起了长队,昨日去国色天乡品美食的好吃嘴们为了早些吃到美食,不得不使用“吃着碗里的望着锅里的”妙招,即,一边吃着美食,一边排队等候买另外一种美食。而到下午1时,不少美食摊就提前断货——由烹饪大师叶志刚亲自调配的甜水面未到中午12时便宣告“卖完了”,“自贡一绝”的肥肠香辣血旺和三合泥也是早早售罄。

  精彩赛事:有得吃 有得玩 有得拿

  国色天乡昨日专门组织了众多精彩的比赛,吃长面条比赛、美食猜猜猜大PK、啃兔头比赛、喝啤酒比赛。收获最大的还是那些勇气可嘉的选手,他们不仅有免费吃美食的机会,还有奖品拿,真是有得吃有得玩有得拿呀!

  ·美食导航·

  1、光子广场

  手工面食区:汉州金丝面、汉州银丝面、西北哒哒面、兰州拉面、温江抄手、双流肥肠粉、建昌排骨米线、建昌海味米线。

  老成都玉带桥叶记凉粉:川北凉粉、旋子凉粉、鸡丝凉面、脆臊甜水面、卤肉锅盔、肺片锅盔、宫廷春卷。

  怀远三绝:怀远叶儿粑、香油冻糕、豆腐帘子。

  烧烤区:香辣烤肠、奶油爆米花、邛崃钵钵鸡、乐山烧烤、绮香铁板烧、成都老城门油茶、鬼城油醪糟。

  特色花宴区:百花争艳、鲜花芦荟、桂花莲藕、百合草莓、红花醉梨、花雨色拉。

  2、桂花林区

  东南亚美食区:德式土豆沙拉、炸鸡翅、炸薯条、寿司、和风鳗鱼饭、咖喱牛肉饭、日式乌冬面、咖喱牛肉炒面、干炒牛荷。

  炒饭、汤类、卤菜区:人参滋补鸡汤、当归生姜羊肉汤、腊八饭、扬州炒饭、黑椒牛柳炒饭。

  万春卤菜:鸭翅、鸭脚、猪尾、排骨、猪耳、猪蹄、天香麻辣兔头、天香五香兔头、什锦山椒凤爪。

  自贡一绝:肥肠香辣血旺、肥肠香味血旺、养身三合泥。

  ·出行小贴士·

  自驾车:“国色天乡”位于温江万春镇,从市区出发,沿着光华大道,20分钟左右可达。

  公交车:1、百花中心站乘309路公交车到温江体育馆(中转)温江区206路公交车到“国色天乡”;2、是在金沙车站乘成温快巴—温江综合市场(中转)温江区206路公交车到“国色天乡”

  国色天乡美食热线:81021115何小姐、13568861314唐小姐。

  本报记者 蒋冰 刘畅 摄影 刘晋川


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