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部分PVC保鲜膜对人有害


http://www.sina.com.cn 2005年10月26日02:35 海峡都市报

  N据新华社电

  质检总局法规司司长、新闻发言人刘兆彬25日说,鉴于最新的专项监督抽查发现我国PVC食品保鲜膜中含有DEHA增塑剂的情况,质检总局将发布公告,禁止含有DEHA等不符合强制性国家标准规定的,或氯乙烯单体含量超标的PVC食品保鲜膜进口、出口;禁止企业在生产PVC保鲜膜时使用DEHA;禁止企业经销含有DEHA或氯乙烯单体含量超标的PVC食品保鲜膜,
禁止用PVC保鲜膜直接包装肉食、熟食及油脂食品,确保消费者身体健康。

  食品保鲜膜按材质分为聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)、聚偏二氯乙烯(PVDC)等种类。PE和PVDC是安全的。PVC被广泛用于食品、蔬菜外包装,它对人体的潜在危害主要来源于两个方面。一是产品中氯乙烯单体残留量(氯乙烯对人体的安全限量标准为小于1mg/kg),二是加工过程中使用的加工助剂的种类及含量。现行国际标准和我国国家标准都允许限量使用己二酸二辛酯(即DOA)作为增塑剂(不超过35%)。

  保鲜膜含DEHA

  会影响人体健康

  刘兆彬说,质检总局此次共对44种PVC食品保鲜膜进行了专项国家监督抽查,所检样品的氯乙烯单体含量均小于1毫克/千克,全部符合国家标准以及1991年国际食品法典委员会(CAC)公布的要求。PE、PVDC是符合国家标准的,是安全的,消费者可以放心使用。

  抽查同时发现,一些主要用于外包装的PVC保鲜膜含有不被国家相关标准允许使用的二(2-乙基己基)己二酸酯(DEHA)增塑剂,含有DEHA的保鲜膜遇上油脂或高温时(超过100摄氏度),增塑剂容易释放出来,随食物进入人体后对健康带来影响。

  DEHA等含量超标

  一律不得进出口

  刘兆彬表示,下一步质检总局将加强对食品保鲜膜产品的进出口及生产、销售和使用环节的监管:

  一是加强对进出口PVC食品保鲜膜的检验和监管,对检出含有DEHA增塑剂以及氯乙烯单体含量超标的产品一律不得进口和出口;

  二是对发现使用DE-HA作为增塑剂生产PVC食品保鲜膜的,立即责令停止生产,就地查封,并责令停止出厂销售,召回已出厂的该产品,依法严厉处罚;情节严重的,将送司法机关依法追究刑事责任;

  三是要求食品保鲜膜生产企业,在产品外包装上标明产品的材质和适用范围,凡是不按要求明示的,一律禁止销售,已经售出的责令企业召回;

  四是要求经销企业进行自查,未标明“不含DEHA”字样,或者未明示可以用微波炉等加热的,全部停止销售和使用。

  实行强制检验

  标准正在修订

  刘兆彬说,质检总局正与有关部门协商,将进出口PVC食品保鲜膜列入法定检验《目录》,实行强制检验,细化与食品接触的PVC塑料制品的HS编码(国际通用海关编码),并增加安全卫生检验要求。

  同时,质检总局已着手完善食品保鲜膜产品标准,现已会同有关部门对我国现行的25项食品包装材料卫生国家标准修订工作进行了安排,力争在较短时间内完成全部修订工作。

  □相关链接

  如何识别

  有毒保鲜膜

  N本报记者朱丽萍

  本报讯昨日,省中心检验所专家提醒市民:识别保鲜膜有毒没毒,方法很简单,用打火机点燃保鲜膜,如果燃烧后,保鲜膜像蜡油一样滴下来,并散发一股蜡烛味,那就是无毒的聚乙烯膜。而PVC有难闻的刺激性味道。

  据了解,PVC保鲜膜一旦沾上熟食上面的油,有害物质很容易被稀释出来,轻的影响人的内分泌,严重的会引发乳腺癌、新生儿先天缺陷或者男性生殖障碍。欧美、日本、韩国等至少5年前就禁止使用PVC保鲜膜,但遭淘汰的技术被引进到中国,成为合资或者独资企业,主要有LG、三菱、三荣这三个品牌,其产量占整个市场的70%。


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