市场鸡放心买吃蛋类不传染

　　本报讯 省动物防疫专家介绍说，鸡注射疫苗到了市场上售卖时不会有残留，更不会影响人体健康。

　　专家告诉记者，市场的鸡是可以放心购买的。因为禽类上市前都已经过一系列的检验检疫，如果发觉有异常是不允许上市的。一般来说，染上高致病禽流感的鸡只从发现异常到死亡的速度很快，养殖户也很容易察觉并进行隔离。

　　（戚耀琪 高启鹏）

　　又讯设在意大利帕尔玛的欧洲食品安全局26日发布声明称，迄今没有证据表明，禽流感病毒会通过蛋禽等食物传染给人。声明说，人感染H5N1型禽流感病毒最可能的途径，是密切接触受感染活禽，而非食用蛋类或禽类产品。

　　但该机构也指出，通过食物传染

　　（新华社）

　　（晓航／编制）