北京市场活禽区每天专人消毒确保安全消费

　　本报讯 (记者杨滨) 今天下午，市食品办将组织工商、卫生、农业等部门联合对北京市场的“禽流感”防控情况进行检查。而记者先期走访发现，北京一些市场和超市对禽流感都有足够的警惕，每天消毒、查验检疫票据等工作一个都不落。

　　记者上午在家乐福、物美、美廉美等超市的禽类包装产品冷藏柜台看到，许多产品的外包装上都贴有市兽医卫生监督检验所监制的动物产品专用“检疫合格”标志。在肉类销

售专卖区，已经宰杀的整鸡、剖好的鸡胸、鸡翅等产品主要来自北京地区，检疫合格的票据直接悬挂在柜台上方明显位置。

　　岳各庄、新发地、八里桥等市场有关负责人也告诉记者，凡是进入市场的活禽，都必须出示相关检疫证明，市场设有检测人员，随时对活禽进行抽检，每天都组织专人对活禽销售区进行消毒，“市民可以安心进场消费”。