150米世界上最长的一根面条

　　一根面能拉120米，这是美国人保持的吉尼斯世界纪录。昨天，这项纪录被西安的李辉、于宝银两位面点师所打破：他们用半小时拉出一根长达150米的面条。

　　李辉、于宝银是西安烹饪学院的教师，他们所做的面点曾在全国烹饪大赛中获得金奖。昨天一大早，他俩将20斤左右的面粉用盐水和好，足足醒了两个小时。正式拉面前，再往面团上抹了些食用油。一声令下，一根面条像抽丝一样从面团中抽出，于宝银递面，李辉

甩开胳膊边拉边抛，一下就拉出4米长的面条。面条飞在空中，落在面案上丝毫不断，筷子头粗细均匀洁白，两位师傅娴熟的拉面技艺让人看得眼花缭乱。半个小时过去，经过仔细“测量”，这团面共拉出150米，见此，围观者齐声喝彩。昨天两位师傅的表演全部被录制下来，有关部门将为这条世界上最长的面条申报新的吉尼斯世界纪录。图为李辉（左）和于宝银在表演拉面。周媛摄