接下来的新闻和食品卫生息息相关。一次性餐盒我们经常会用到，上班的时候忙了，点个快餐叫个外卖，或者在饭店
吃饭打包，都会用到一次性餐盒。但是我们可能只关心美味，却很少注意餐盒的卫生安全。近日记者对一次性餐盒的调查发现
，小小的一次性餐盒里竟然隐藏着不少质量问题。
记者在北京市中关村采访时注意到一个奇怪的现象，许多公司的职员在中午吃盒饭的
时候还要带上围裙。这送来的饭
菜味道都不错，都是饭盒太软，而且你看(汤水)老往外溢。我必须穿围裙。
更多的人则是在餐盒下垫上一张报纸，而除了餐盒太软和容易渗漏外，有的餐盒还有一股怪味。对于人们反映的这些
问题，那些外卖餐厅的老板们也显得很无奈。餐厅经理：以前也有顾客反映过这个问题，但是我们也没办法，我都换了几个厂
家的货了，也解决不了问题。那几个卖餐盒的拿过来都是这种货，都软。
那么真的是所有的餐盒都是那么软和容易渗漏的吗？在北京龙之宇食品综合市场，记者发现这里的一次性餐盒种类繁
多，价格从7分钱到4毛钱相差悬殊，那些价钱便宜的餐盒大多软而且有异味，有的表面还有黑点。但是对于造成这一现象的
原因，店主们也说不清楚。那么这种餐盒对人的身体会不会有影响呢？在国家环保产品质量监督检验中心，工作人员对这些餐
盒进行了检验。国家环保产品质量监督检验中心工程师李东萱：这个检验主要是模拟餐盒在生活中接触到水油醋等来进行检测
的，饭菜放在餐盒的时间越长，那么它的溶出量就越多。
餐盒里的水在蒸发后留下了很多白色残渣。经过分析，这些残渣的主要成分是工业碳酸钙，同时还含有重金属铅、鉻
等成分。在进一步的试验中还检测出石蜡、苯和多环芳烃等物质。国家对餐盒的溶出物有严格的限量规定，但这种餐盒的工业
碳酸钙、重金属、石蜡、苯等都超过了国家标准要求，最高的超过了160倍。国家环保产品监督检验中心检测部部长郭丽敏
：从2002年到2004年，我们对一次性餐盒进行了产品质量的监督抽查。由抽查结果来看合格率也一直在50%左右徘
徊。
