又到“菊黄蟹肥”时节 市场螃蟹价格有所反弹 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年11月07日17:12 龙虎网 | |||||||||
【龙虎网讯】又到了“菊黄蟹肥”的时节。这时候,无论是公蟹还是母蟹,都是肉嫩黄足。记者周末走访南京螃蟹市场时发现,与前段时间螃蟹价格“一泻千里”相比,进入11月份,螃蟹的价格有所反弹。 据南京惠民桥水产批发市场工作人员介绍,往年3两的母蟹、4两的公蟹至少要卖到45元/斤-50元/斤左右,阳澄湖、固城湖等品牌螃蟹多是100多元/斤。今年同等规格的螃蟹
据业内人士介绍,今年螃蟹卖得最火的时候是国庆前后,但国庆一过,各地的螃蟹都冲进市场,螃蟹价格一路下跌。进入11月份,固城湖螃蟹的产量逐渐减少,最近固城湖螃蟹价格有所反弹,3两重的螃蟹卖到68元/斤。螃蟹价格已小小“翘尾巴”。据了解,近一段时间,一些经营户开始有意识地囤积螃蟹,准备到11月中旬蟹价再涨时,再分批把螃蟹推向市场,好好赚上一笔。 | |||||||||