卫生部公布抽查结果 批发店桶装纯净水合格率最低

　　昨天，卫生部通报了全国部分省、自治区、直辖市销售商品抽查结果?熏其中批发店的桶装纯净水合格率最低。

　　桶装纯净水合格率最低

　　冷冻饮品抽查合格率为８７．４％。不合格产品的主要原因在于微生物指标不合格

；桶装水的抽检显示，微生物指标不合格是影响桶装水合格率的最主要原因。抽查表明，批发店桶装矿泉水合格率为８７．５％；桶装饮用水合格率为６３．５％，合格率最低的是桶装纯净水，只有６０．２％。

　　据分析，产品不合格的主要原因是食品生产和销售过程中卫生条件不符合要求，导致食品中微生物指标超过卫生标准限量。

　　酱腌菜食品添加剂超标

　　酱腌菜和蜜饯的卫生监督抽检结果表明，食品添加剂超过国家标准允许使用量是其不合格的主要原因。

　　对全国部分省、自治区、直辖市酱腌菜监督抽检结果发现，食品添加剂超标的占不合格产品总数的６８．４％；另外铅含量和大肠菌群也是引起酱腌菜不合格的原因；另外蜜饯类食品合格率不到一半。抽查结果表明，蜜饯不合格的主要原因同样是食品添加剂超标。

　　面巾纸细菌总数超标

　　卫生部抽检了９个省、自治区、直辖市餐饮业和宾馆使用的面巾纸和湿巾１８９种，检测了真菌、细菌总数和致病菌三项指标，其中有２０种产品不合格，原因主要是细菌总数和真菌超标；抽检了５个省、直辖市医疗机构使用的尿垫２４种，检测了细菌总数和致病菌两项指标，其中有２种细菌总数超标；抽检５个省、自治区的生产企业和经营单位生产销售的纸尿裤５９种，检测了细菌总数和致病菌两项指标，其中１种产品细菌总数超标。另外，在１３个省、自治区、直辖市抽检的当地生产企业和经营单位生产销售的卫生巾３４５种全部合格。

　　卫生部要求，餐饮业、宾馆和医院等一次性卫生用品使用单位应加强对进货来源和渠道的把关。各地卫生行政部门应加大监督抽检频次和执法力度，提高工作效率，督促生产经营和使用单位加强自身管理，保障消费者身体健康。

　　信报记者革继胜