三条冻鱼毒倒盘锦一家人 医嘱:不新鲜 谨防中毒

　　晨报盘锦讯（记者王辉）三个人吃掉三条鱼，三条鱼险夺三条命！

　　11月6日发生在盘锦市的鱼肉“组胺”中毒事件，告诉人们吃鱼也要加小心了。

　　三条鱼毒倒三口人

　　昨日上午，记者在盘锦市第一人民医院见到了食鱼中毒的一家三口人。在同一病房里，三人都打着滴流，吸着氧气。

　　据男主人于成立介绍，他们都来自大洼县新立镇。事发当天，家门口有卖海鱼的，儿子跑出去买了6条冷冻鲅鱼。回来之后，妻子便炖上了。随后，三人吃了三条鱼，还剩下三条，准备晚上吃。可是，饭后不到10分钟，儿子开始发高烧，脸烧得通红，还伴有恶心、呕吐；妻子和他也有同样症状出现。

　　三人意识到可能是食物中毒了，立即打车来到医院。

　　经过数小时的抢救，三人脱离了生命危险。

　　于成立的儿子告诉记者，鱼收拾利落之后，他发觉鱼肉有些变质，吃的时候，还有点臭味儿。“典型的组胺中毒事件”

　　据盘锦市第一人民医院呼吸内科主任刘大奎介绍，这是一起典型的组胺中毒事件。组胺是天然的化合物，死鱼的组胺含量相当高，到一定浓度就会致人中毒，使人出现皮肤潮红、眼结膜充血、头痛（昏）、心慌、心跳加速、四肢发麻等中毒症状，甚至危及生命。

　　刘大奎说，事发时，于成立一家人的情况相当危险，三人的呼吸都出现困难，如果再晚来一会，后果不堪设想。入院后，医生立即为三人吸氧，随后立即进行抗休克抢救，并且注射相应的解药。这才使三人转危为安。

　　医生提醒：市民在购买鱼类的时候，一定要选择新鲜的；在制作过程中，可采用高温烹饪，一定要将其炖熟，以避免组胺中毒事件发生。 ( 华商网－华商晨报 )