本报讯记者吴军报道虽然禽流感疫情离无锡有点遥远，但风声偏紧，对无锡人的餐桌多少有了点影响。欣慰的是活禽交易仍在进行，外埠活禽也有进城。
昨天，记者来到人声鼎沸的朝阳鸡市场，这里的防疫工作做得到位，比过去更加规范。“蓝光”消毒器对所有进场的鸡鸭都要“体检”，市场里每６小时消毒一次，进出车辆的轮胎都要喷上消毒药水。外地来的运鸡车必须要交出相关证件，有的还要有重大疫病指挥
部盖的章。无锡的草鸡主要来自于河北，湖南、内蒙古等疫区的活禽从未销到无锡。朝阳市场仍有活鸡销售，但势头不如过去了。河北运来的草鸡每天只有三四千只，还有来自安徽、苏北、常州等周边地区的肉鸡。
鹅、鸭等活禽也是来自周边地区。
无锡人一般要在清明、端午前后吃鹅，因此眼下鹅不是时令产品，销量极少。市场上的鸭主要来自周边养殖户，特别是红头番鸭颇受欢迎。据市场经理孙勇介绍，市场每天活鸡销售的总量已不足２万只，比往常下降了３０％。价格上波动也比较大，草鸡价格只下降了５％左右，但一般肉鸡价格降幅达３０％，原来每公斤６．８－７元的批发价现在下跌了２元。他解释，一来是禽流感疫情对消费心理有所影响，二则是最近猪肉价格下跌，市民吃猪肉的多了，活禽消费相对减少。
记者询问联华超市负责人禽类产品的销售情况。这名负责人表示，活鸡本来就不在超市销售，芦庄店有个“太湖草鸡”的专柜，每天供应的活鸡原来一抢而空，这几天只卖２０只。其他鸡翅膀、鸡大腿等冻鲜家禽的销售没受影响。而鸡蛋正在搞特卖活动，销量有增无减，每天可售出５吨鲜鸡蛋。在肯德基的各个门店，宣传海报早已上墙。上面写着“肯德基的再次承诺”，所有鸡肉产品符合国家标准，有完善的检疫合格证。还告诉大家鸡肉产品全部经过高温烹制，烹制时间在２分３０秒到１４分３０秒不等。有了这一安民告示，肯德基的销量保持稳定。
