昨天，记者对南京市区内的一些农贸市场进行了走访，发现所有蛋禽类都有严格的检疫措施，但市民们购买时多少有点顾忌，蛋禽销量有所下降。
昨天中午，记者先后对新街口附近的豆菜桥、羊皮巷、科巷等五六家农贸市场进行了观察采访，市场经营都井然有序，单独划区的蛋禽类卖场顾客依然很多，大家叫买叫卖，谈笑风生。
在羊皮巷农贸市场，山东来的小李是鸡鸭大户，大小笼子20多个都装得满满的。小李在里面杀鸡，妻子在门口招呼客人，不紧不忙的。他们说，现在都是从正规批发市场进货，每次必须经过相关检疫程序，拿到检疫合格证才可以销售，货到了菜场，这边的管理人员还要检查一遍，将检疫证复印存根，才准许进场出售。“每年这个时候都是销售淡季，现在因为受禽流感消息的影响，销量又有所减少，我们天天将检疫合格证挂在显眼处，顾客还是很小心，但基本上正常。”几位卖鸡的摊主说。
在一旁等待买鸡的市民许先生说，他一家人就喜欢吃鸡，每周要买两三只，现在照样吃。另一位市民说，现在卖鸡比较谨慎，首先得看摊主的检疫证，然后还要问产地，不能随便买，谨慎点对大家都有好处。
羊皮巷农贸市场的工作人员告诉记者，他们现在按照规定对蛋禽类严格把关，除了建议手续齐全外，他们每日都有详细清单，并安排专人进行市场监督，早晚2遍对卖场进行药物消毒处理，确保卫生安全，市民们可以放心购买。
记者从南京多家超市了解到，当前市民防范禽流感心理增强，购买以鸡为主的家禽和鲜蛋有所减少，超市禽蛋商品销量均有不同程度的下降。
金润发、苏果等超市相关负责人表示，受禽流感影响，超市的鸡蛋、冰鲜及熟食鸡鸭销量大幅减少，一些冷冻鸡零售量比去年同期下降50%以上。记者在肉食专柜看到，各种规格的冰冻鸡买者寥寥，冷柜中密密麻麻排满的禽类盘菜，就象不曾有人动过，相比之下，其他盘菜则明显有被选购的痕迹。与此同时，原来一出炉就被抢购的电烤鸡、烤翅等熟食鸡产品也大受冷落。不仅如此，就连鸡毛掸子、毽子、羽毛球等禽毛制品也受牵连。
事实上，感染禽流感的鸡蛋中含有流感病毒，但来自非疫区的鸡蛋可以放心吃。南京目前没有发现禽流感疫情，可以放心食用。有研究表明，即使是病禽，在煮熟煮透后，病毒传播的可能性也微乎其微。不过为了安全起见，市民最好从正规的市场和超市购买活禽和禽类产品，不要购买场外交易的禽类产品，并保留消费凭证。
