商务部紧急通知严防人畜禽间感染禽流感 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年11月09日09:34 金羊网-新快报 | |||||||||
新快报讯(钟欣)中国商务部昨天在其官方网站上发出紧急通知强调,要有效监测、及时控制和消除禽流感,加强畜禽及其产品流通管理,保障肉类食品安全,维护市场稳定。 通知要求,规范畜禽屠宰管理,严防人畜禽间感染。中国农村地区养殖业广泛存在着家禽与家畜混养的现象,存在着家禽-生猪-人的感染可能,如果出现畜禽肉的交叉感染,禽流感病毒将会发生变异。各级商务主管部门要加强对屠宰场(厂)的监督管理,提前做好疫病
此外,通知还强调要完善市场应急机制,维护市场稳定。各地商务部门要尽快完善肉类产品市场供应应急工作预案,建立畜禽产品地方储备制度,一旦发生肉类产品市场异常波动,要按照《生活必需品市场供应突发事件应急预案》的规定,适时组织市场调控,维护市场稳定。 (晓航/编制) | |||||||||