商务部 加强监测保障肉类食品安全 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年11月09日14:55 新民晚报 | |||||||||
据新华社北京11月8日电(记者王宇)商务部8日于此间发布紧急通知,要求各地商务主管部门加强肉类市场监测,做好禽流感防控工作,保障肉类食品安全和市场稳定。 通知指出,各级商务主管部门要重点监测白条鸡和猪、牛、羊肉的市场价格及供求变化情况,必要时启动日报制。此外,各地商务部门还要深入当地大型农副产品批发市场、综合超市和其他肉类商品销售场所,现场检查价格、供应变化情况。
通知最后指出,各地商务部门要尽快完善肉类产品市场供应应急工作预案,建立畜禽产品地方储备制度,一旦发生肉类产品市场异常波动,应适时组织市场调控,维护市场稳定。 | |||||||||