直接吃八角“防禽”？是误解(图)

http://www.sina.com.cn 2005年11月10日00:23 四川新闻网-成都商报

　　图片说明：湖南湘潭县9岁不明原因肺炎患者贺某某已痊愈，考虑其患病情况尚有争议，他仍住在隔离病房中。新华社发

　　由于有消息说八角是抗禽流感药物“达菲”的原料之一，近期作为香料的八角价格陡涨。昨日，记者就此采访了省市疾控中心及中科院上海生命科学院有关专家，他们指出从八角中提炼药物成分需经多道加工，目前尚无临床经验显示直接食用八角具有预防禽流感的疗效。专家：八角预防禽流感是误解

　　昨日本报报道的成都八角涨价的消息备受关注。昨日记者致电中科院上海生命科学院，据称，上海8家科研机构已经组成专家团队，主攻高致病性禽流感病毒，目前专家团队已经确定了疫苗、药物、食品安全三大科研方向。中科院上海生命科学院吴家睿副院长表示，有人认为食用八角就能预防禽流感，这是一种误解。据他介绍，从八角中提取出来的原料只是“达菲”中的一种成分，八角中提取的这种原料在加工为“达菲”前必须经过多道加工，提取出来后，还要进行改造。而且，过多食用八角会导致上火等不良后果。

　　省市疾控中心的专家昨日接受记者采访时也表示，目前尚无临床经验显示八角、茴香具有预防禽流感的疗效。而且目前禽流感仍为动物传染病，至今没有发现该病在人与人之间传播的证据，成都还没有禽感染禽流感，更谈不上人禽流感，市民不必恐慌。国内多家企业有意生产“抗禽”药

　　目前有消息称，对高致病性禽流感治疗有效的药物是“达菲”。成都一些囤积八角的老板也表示，他们预期八角被医药企业大量收购后，市场上的八角可能会因减少而涨价，才有了囤积的念头。有消息称“达菲”的生产厂家罗氏制药囤积了90%以上的八角产量。昨日上海罗氏制药接受记者采访时否认了这一说法，同时该公司工作人员透露，目前国内有多家企业提交申请联合生产“达菲”，记者打探是否有四川企业提出申请，对方没有透露。本报记者张小军魏丽英

直接吃八角“防禽”？ 是误解(图)

直接吃八角“防禽”？是误解(图)