集体用餐单位禁购活禽

　　江淮晨报晨报讯据新华社电北京市将加大对宾馆、饭店、餐饮企业和机关、企事业单位、学校、建筑工地食堂等集体用餐单位的监督检查，严禁购进活禽，坚决查处用病死禽加工制作食品的行为。

　　北京市政府食品安全办公室9日向新闻单位通报说，根据国务院、北京市关于加强禽流感防控工作的有关精神，市食品安全委员会各成员单位采取了多项确保首都食品安全的措施

。除严禁集体用餐单位购进活禽外，还包括：严格执行市政府关于暂停活禽交易的规定，加强市场监督检查，严厉打击活禽及其产品场外交易行为；加大对销售、储存禽类及相关产品的商场、超市、集贸市场、冷库及生产加工企业的重点检查，严禁从疫区购进禽类产品，对非疫区禽类产品加强索证索票，严格落实进货检查验收制度，未经检验检疫合格的产品不得销售，要做到批批禽类产品可追溯；加大对进京路口、机场、铁路的监督检查，严格禁止来自疫区的禽类产品进入北京市场，依法严厉查处绕道、闯关进京非法运输活禽及相关产品的违法行为。

　　针对目前有关八角（俗称大料）能治疗禽流感的说法，北京市食品安全办专家指出，这个说法毫无科学根据，市民不要盲目抢购八角。

　　（刘浦泉）

　　（来源：江淮晨报）