记者走访上海部分活鸡零售点 基本不卖"隔夜鸡"

　　购买活鸡认准“461”，成为越来越多的市民共识。作为与普通百姓最为贴近的461个活鸡定点销售网点，其疫情防范措施如何、活鸡来源为何处、如有病鸡和死鸡要如何处置等问题，一直是人们所关注的热点。记者昨天在对“461”中的部分零售点的走访中了解到，绝大多数零售点都能做到严把活鸡进场查验以及销售关。

　　宰杀前挂上消毒标志

　　昨天下午4时许，宁波路菜场内的活鸡零售摊前空无一人。据介绍，尽管只是作为461个零售网点之一，且圈养密度并非像批发市场那般大，该市场还是严格遵照原先制订的“防疫制度”，对活鸡饲养和宰杀的区域进行日常的清洁、消毒工作，其中便包括鸡笼、加工器具每天必须彻底清扫一次、宰杀前必须在鸡脚处挂上经消毒的标志等措施。

　　和众多指定零售点一样，宁波路菜场所出售的活鸡也主要批发自三官堂，无论是草鸡、乌骨鸡还是老母鸡，整个摊点“清一色”的苏北鸡种。

　　在采访中记者还注意到，与三官堂等批发市场对外来活鸡进场所设置的类似“过五关、斩六将”不同，零售点的进场则没那么多“关卡”。“但我们绝对不‘瞎来来’，活鸡进多少、卖出多少，市场里都会有严格的记录。”该位工作人员最后信誓旦旦地向记者表示。

　　基本没有“隔夜鸡”

　　与宁波路菜场相比，黄浦区活鸡销售的另一网点———位于傅家街65号的豫园菜场，其人气要相对旺一些。“我们每天的销量大概在70只-80只左右，绝大多数情况下都能当天到、当天销完，基本上没有‘隔夜鸡’，这些都是今天凌晨才拉过来的。”豫园菜场的一位工作人员告诉记者。据透露，摊面上所出售的活鸡是由浦东一家指定的大型农贸批发市场购进，且进场时间与批发市场的交易时间相近。