省考 创卫细节认真查(图)

　　验收考核组的专家们在医院里检验废水的净 化处理。（记者王健魏影摄）■记者马昭 袁超群 杨斌鹄 顾荣

　　创卫验收进入第二天，检查的形式依旧、内容依旧、人员依旧，只是换了检查地点

而已。对记者来说，已经没有了第一天的新鲜感，而检查组的专家们却个个精神头十足，甚至比第一天更加耐心细致。

　　记者随意截取了发生在检查过程中的几件小事，足以看出检查组专家们是何等的用心。

　　去皮的土豆

　　昨日上午9时许，考核验收团来到石油大学南校区的餐厅地下室。堆放的面粉，摆在架上的蔬菜，储藏在柜子里的调料，专家们都仔细地看了一遍，一筐刚刚去皮的土豆引起他们的注意。站在一旁的工人解释说，这是经过粗加工的土豆，还要进行二次处理，专家没有说话只是将土豆彻底翻了一遍，在确认没有问题之后，专家告诫学校，一定要严格把好食品卫生关，发芽的土豆和发青的土豆千万不能给学生吃。

　　“感冒”的小伙

　　提问题、查证件、看指甲已经是检查食品卫生行业的必经程序，就连口音也成为了关注点。在科技路的妙得素斋里，一位年轻领班的口音就让专家犯了嘀咕：“小伙子，你不是感冒了吧？”最后小伙子脸一红，原来他并非本地人，鼻音本来就有些重。在得知了这一点后，专家们不忘叮嘱所有厨师、服务员一句：“感冒了，可千万不敢上班，小心传染。”

　　餐馆的纱窗

　　在雁塔区长延堡村，专家们并不只是进入市创卫办推荐的单位考核、验收，而且会随机地进入街旁的餐饮小店，除了查看厨房、储物室的卫生情况之外，他们还会将桌柜搬移后，掏出手电筒，仔细地查找隐蔽处是否有鼠洞、鼠迹。看到有的商户使用的是塑料纱窗，专家们也不忘从专业角度提醒他们，应当更换铁丝制成的纱窗，因为采用此类纱窗，可以更有效地防范老鼠、蚊虫钻入。

　　随机抽查居民

　　专家们随机来到未央区谭家社区北区2号楼一单元一住户家中时，50多岁的女主人正在做家务。专家们随意抽查了健康知识：乙肝的传播途径有哪些？抽烟最容易引发哪些身体疾病？艾滋病是否可以治疗等等。没想到这位主妇都回答得八九不离十，她说：“社区经常组织我们学习健康知识，并且每家都发了教育手册，我们还经常一起开会讨论呢！”她的回答让专门们满意离去。

　　专家给咱支招

　　检查组的专家不仅按照创卫标准详细检查相关项目的达标状况，还对检查中发现的环保项目和措施给予耐心地指导和帮助。在未央区检查组检查了一家环保节能材料生产厂家，发现这个项目不仅对热电厂产生的粉煤灰能很好地利用，而且经济效益良好，检查组的专家立即建议当地领导应当多发展这样的企业，在得知企业的粉煤灰供应存在一定问题时，在场的环保专家们还答应帮助厂家进行联系。

　　专家细算账

　　在未央区二府庄垃圾压缩站，检查组的专家在观看了垃圾压缩的过程后，和垃圾压缩站的负责人拉起了家常，“你们这儿有几辆垃圾车，每天处理的生活垃圾有多少？”“旺季时一天三辆车收集垃圾，每次压缩8吨”。“这个垃圾站服务的人口半径有多大？”“覆盖半径是1.5公里，约两万人。”垃圾压缩站的负责人刚回答完，检查组的专家就和他算起了细账：一次8吨，一天三次24吨，两万人口，平均每人每天产生1.2公斤生活垃圾，符合常规，说明这里基本上做到了生活垃圾日产日清。记者这才明白专家与工作人员拉家常的目的。