鞠躬练胆

http://www.sina.com.cn 2005年11月13日02:25 都市快报

　　昨日上午，在西安市雁塔路上，一家饭店几名服务员站成一排，向从此路过的小男孩鞠躬，并亲切地问声“早上好！”

　　据该饭店一名负责人讲，最近饭店招聘了一批服务员，但由于服务员大多来自农村，年龄基本在20岁左右，没有从事过服务行业，面对顾客很紧张，更谈不上主动热情服务。于是，饭店将从事前厅服务的人员拉到大街上，让她们向过往的行人大胆鞠躬，并问一声好

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。经过一个多月的练胆训练，现在她们面对生人从不胆怯，服务很周到、热情。据华商报

　　(都市快报)

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