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活鸡掉价 鱼虾吃香


http://www.sina.com.cn 2005年11月13日11:46 温州都市报

  本报讯受外省市局部地区发生的禽流感疫情影响,我市不少市民开始慎吃鸡肉,本周活鸡的价格和交易量下降,而螃蟹、带鱼和水潺等水产品的交易量一路上扬。

  温州市禽蛋交易市场主要经营活鸡(占了交易量的90%)、活鸭、鸽子、鸡蛋等。市场有关负责人称,平时活鸡的交易量为3万羽左右,但本周开始,活鸡的交易量下降到2万羽左右,价格也大跌。以从上海运来的三黄鸡为例,原来每500克的价格为4.8元
到5元左右,现在只有3.2元到3.4元,价格只和一些蔬菜相当(比如鲜生姜批发价已达3元左右)。

  来自温州水产批发市场的消息称,本周螃蟹、带鱼、水潺的交易量,比前段时间增加10%左右。市场人士分析认为,现在市场选择余地很大,市民“吃得放心”的意识增强。尽管我市并没有发生禽流感疫情,但部分市民还是把选择的目光转向水产品,从而使水产品的交易量上升。

  在市区蒲鞋市农贸市场、上陡门农贸市场,零售价跟着批发价浮动。在蒲鞋市农贸市场经营活鸡的小陈告诉记者,本周以来,普通三黄鸡“问的人多买的人少”,交易量比以前下降了三分之一。在上陡门农贸市场卖水产的林先生称,水产品零售价跟着批发价往上涨,最近他的螃蟹就卖得不错。

  不过也有有关人士说,相信国家有能力控制并扑杀禽流感疫情,再说活禽完全煮熟就能使病毒失去活性,消除潜在的传染危险,美味佳肴该享受的还要享受,不必过度恐慌。刘彩玲金熠


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