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沈阳夜色:“吃”成为主流时尚 餐桌浪费亦惊人


http://www.sina.com.cn 2005年11月14日10:15 东北新闻网

  据沈阳一些餐饮业内人士介绍,即使是现在的餐饮淡季,一般大型和老字号的酒店,每天迎来送往的用餐者也在五百人左右,而档次和价位都较低的餐馆更是人满为患。从下午五点开始,沈城的夜幕刚刚降临,餐馆、饭店的生意就开始红火起来。然而,一个不和谐的现象也进入了人们的视野:很多人点菜明显是眼大肚子饱,宴席结束了有的菜还剩下一半,甚至有的剩下三分之二。但就餐的市民对此却有不同的看法。

  一位市民说:“我觉得这种浪费有些人可能在某种程度上满足自己的一种心态,好像我这样做比较富有,或者是显示一下自己好像在财富方面无所谓。”

  另一位市民:“这种浪费现象就是个人能力能承受、能认可,也就行了,实际浪费也是浪费自己的钱,我这个钱愿意消费我愿意这么花费你谁也管不着。”

  一家酒楼服务经理称:“作为餐饮行业的一员,我非常希望我们的客人来消费的时候就能有这种节约的意识。”

  ( 沈视早报 姜黎学 武文鹏)


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