一个鸡蛋就卖一块五！如此昂贵的价格背后，是一个令人振奋的消息——成为中国第一家获得欧盟有机食品认证的鸡蛋。日前，这份认证书的授牌仪式在昆明举行，“华曦牌”土鸡蛋也因此跨过进入欧盟市场的第一道门槛。
据了解，欧盟有机食品认证机构对有机鸡蛋一共作出300条规定，主要内容包括：鸡食用的东西90％以上取得有机认证，主食是荒芜3年以上的土地种植的有机玉米，种植过程
中不使用任何化学合成的农药和化肥；每只鸡的放养面积不少于4平方米，常年常生态放养，鸡的饮水达到人的饮用水标准；饲养全过程不使用化学合成的饮料、添加剂和药物；充分考虑动物福利，保障鸡舍自然通风、卫生，鸡休息时可站在有机栖木上……为此，昆明华曦牧业集团有限公司在有机鸡蛋的生产过程中，以“回原始，真生态”为主题，紧紧围绕“特色、标准”，注入现代管理，如建立起有机鸡蛋生产的硬软件基础，建立起有机饲料原料基地等，在获得了一系列省级、国家级无公害、绿色认证后，最终在今年9月获得欧盟有机食品认证。
据省农业厅有关负责人介绍，目前我省已获得欧盟有机食品认证的共有4家企业，但禽蛋类仅“华曦”一家；通过欧盟有机食品认证后，企业就跨进了进入欧盟市场的第一道门槛，但产品是否能打入欧盟，还有一段路要走。（锁华媛）
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